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Protetto: Milano al 9°BCFN Forum 2018
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Resilienza del sistema alimentare di Baltimora US
Nel mese di agosto 2017 il Centre for Liveable Future della John Hopkins University e la Città di Baltimora (US) hanno pubblicato un report sulla resilienza del sistema alimentare, intesa come adattabilità e prevenzione di catastrofi naturali, climatiche ed antropiche che potrebbero minacciare l’infrastruttura alimentare della città. Il rapporto prevede una serie di azioni di adattamento e…
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Cibo e Città al 32° Congresso Geografico Italiano
Nella settimana dal 7 al 9 giugno 2017 si è svolto a Roma il 32° Congresso Geografico Italiano dell’AGEI, l’Associazione dei Geografi Italiani, il tema del Congresso è stato “rivoluzioni e riforme”. Si tratta di un tema con il quale la geografia si è confrontata più volte. L’ambizione è stata quella di mostrare come la geografia,…
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Confronto degli Atlanti del Cibo di Milano, Torino e Bergamo verso l’agricoltura sostenibile
Il 27 maggio si è tenuto il convegno “Territori a confronto su alimentazione e agricoltura sostenibile. Dalle sfide di Expo agli Atlanti del cibo: i casi di Torino, Milano e Bergamo”. Il contesto del convegno è stato il Festival dell’Ambiente di Bergamo, un appuntamento molto consolidato, che è giunto alla sua quinta edizione con più…
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“Bellagio Communique” sulla connessione cibo e città in Africa
L’African Center for Cities (Università di Cape Town) ha convocato i suoi partner internazionali il 14-16 marzo 2017 al Bellagio Center per valutare i potenziali impatti, politiche ed azioni sulle politiche alimentari per ridurre la povertà nelle città secondarie Africane (Governing Food System to Alleviate Poverty in Secondary Cities), nell’ambito dell’attuazione dell’Agenda2063 dell’Unione africana, dell’Agenda 2030 e della…
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Aree Interne e sistemi alimentari locali?
Su questo sito ci occupiamo della relazione tra cibo e città, ma questa relazione è forte se le città sono al centro di un sistema più vasto (che potremmo chiamare città-regione) nel quale i poli urbani dialogano e scambiano valore con le aree rurali. Questo post si inserisce proprio qui, nelle aree rurali, ma in…
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A Biella la coesione comunitaria passa dai sistemi alimentari
Il 12 aprile 2017 a Biella si è svolta la terza conferenza del percorso “Lavorare per la cura della casa comune – per un’ecologia integrale del Biellese“, la serata, focalizzata sui sistemi alimentari come elemento di coesione comunitaria, ha visto impegnati due relatori: Egidio Dansero (Università di Torino) ed Andrea Magarini (Centro di Ricerca EStà). Il Biellese…
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Politiche del cibo e sistemi alimentari alternativi per la riforma della PAC
Mercoledì 29 marzo 2017 al Parlamento Europeo si è svolto il terzo Policy Lab del progetto “Towards a Common Food Policy for the European Union“: un progetto triennale di ricerca, dibattito e ingaggio civico guidato da IPES-Food e da Olivier de Schutter. Il progetto intende contribuire al processo di riforma della Politica Agricola Comune (PAC) proponendo un cambiamento…
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Quando le reti sociali alimentano una comunità del Cibo
Martedì 21 marzo 2017 è stato celebrato in tutto il mondo il “World Social Work Day”, che quest’anno è stato dedicato a discutere il contributo che il lavoro di comunità può dare alla sostenibilità ambientale. Il World Social Work Day viene celebrato dal 1983 per promuovere e valorizzare il contributo della professione di assistente sociale agli…
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L’accessibilità alle risorse alimentari degli anziani a Milano
Lunedì 27 febbraio 2017 all’Università Bicocca di Milano è stato presentato l’esito della ricerca “L’accessibilità alle risorse alimentari degli anziani a Milano“, condotta del gruppo di ricerca FAMi-Food Anziani Milano dall’Università di Milano-Bicocca in collaborazione con l’Università di Pavia e il supporto di Fondazione Cariplo. La ricerca parte dagli esiti dell’analisi e della consultazione pubblica sulla Food…
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Banca della Terra al Forum Pratiche Resilienza 2017
Venerdì 24 febbraio 2017, all’acquario civico di Milano, si è svolto il secondo Forum delle Pratiche di Resilienza 2017 (programma) organizzato dall’Osservatorio Pratiche di Resilienza. Nel primo panel “Convergenze”, insieme a Davide Marino, Ileana Schiappani e Marina Trentin, è intervenuto Andrea Calori che ha descritto la ricerca-azione per una Banca della Terra della Martesana, che è stata realizzata da EStà nell’ambito del progetto…
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Accesso all’acqua nelle Città Africane
La popolazione africana sta crescendo ad una velocità superiore rispetto a qualsiasi altro continente. Questo processo comporta un processo di urbanizzazione rapida. La Banca africana di sviluppo stima che oltre il 50% della popolazione africana vivrà in città entro il 2040. Ciò comporterà sfide sociali, economiche e ambientali. L’accesso all’acqua è uno dei problemi più…
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Urban Food Policies come nuovo spazio di cooperazione internazionale? Ne abbiamo parlato a Torino
Il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale insieme all’Università degli Studi di Torino ha organizzato giovedì 15 dicembre 2016 il seminario di riflessione “Urban Food Policies: research and cooper-action between North and South”. Organizzato in due sessioni, nella prima è stato esplorato il ruolo delle organizzazioni internazionali (FAO, WFP, CIHEAM, Slow Food) mentre nella…
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Quali temi urbani al 7° Forum Barilla BCFN?
Nell’aula magna dell’Università Bocconi di Milano si è svolto il 1 dicembre 2016 il settimo Forum del Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN). Un evento ormai atteso che, specialmente nei primi anni, è sempre stato caratterizzato da diversi avanzamenti scientifici sul tema dell’alimentazione e della nutrizione. In questa settima edizione, dopo la Carta di…
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Quali prospettive per le dinamiche territoriali, economiche e sociali della regione urbana milanese? Un nuovo rapporto PIM
Mercoledì 30 novembre 2016 al palazzo della Città Metropolitana di Milano è stato presentato il nuovo volume del Centro Studi PIM dal titolo “Spazialità Metropolitane. Economia, società e territorio” (n.15 collana A&C, Argomenti & Contributi). Il volume intende delineare un’immagine dei percorsi evolutivi che hanno portato la regione urbana milanese a rappresentare un laboratorio spaziale…
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Cosa è emerso a Metropoli Agricole 2016 sull’Agroecologia?
Il consueto appuntamento “Metropoli Agricole” della Fondazione Cariplo (Area Ambiente) si è svolto il 23 novembre 2016 al palazzo della Camera di Commercio di Milano. In questa quarta edizione il tema della sostenibilità dell’agricoltura e del presidio del territorio è stato declinato sul ruolo dell’agroecologia nei sistemi agroalimentari urbani e peri-urbani, attraverso il confronto tra casi-studio nazionali e…
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Bioeconomia, economia circolare e sistemi alimentari al Museo di Storia Naturale
Domenica 20 novembre nell’ambito della manifestazione Book City, Andrea Calori (EStà) ha discusso con Stefano Caserini (Polimi), Emanuele Bompan (giornalista e geografo), Mario Bonaccorso (AssoBioTec), Marco Moro (EdizioniAmbiente) della relazione tra le innovazioni del sistema alimentare e gli approcci della bioeconomia e dell’economia circolare. L’incontro è stato organizzato al Museo di Storia Naturale da Edizioni Ambiente, leader…
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Economia e Sostenibilità (EStà) entra nella Global Partnership della RUAF Foundation
EStà (Economia e Sostenibilità) dal 2016 è membro del partenariato globale della RUAF Foundation che da molti anni è leader mondiale sui temi della sostenibilità dell’agricoltura urbana e dei sistemi alimentari. I partner di RUAF collaborano per lo sviluppo congiunto e collaborativo di strategie, ricerche, analisi comparative, networking, divulgazione e sensibilizzazione, attuazione di processi. La Rural…
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Andrea Calori a Bergamo introduce il primo BioDistretto dell’agricoltura sociale in Lombardia
Andrea Calori sabato 12 novembre ha introdotto l’incontro di lancio del primo BioDistretto dell’agricoltura sociale in Lombardia, il progetto è frutto della sinergia tra cooperative ed aziende del territorio che condividono principi di sostenibilità ed inclusione sociale. Il BioDistretto sviluppa anche il tema della partecipazione alle scelte delle istituzioni e degli attori sociali per rendere maggiormente…
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Approccio territoriale al cibo ad UrbanPromo alla Triennale di Milano
Andrea Calori ha partecipato al seminario di UrbanPromo2016 Strategie di Valorizzazione Integrata del Territorio con un intervento dal titolo “la Governance integrata dei territori urbano rurali”. La valorizzazione del patrimonio culturale e paesaggistico italiano passa attraverso l’incremento della qualità dei servizi resi agli utenti – visitatori. In particolare le identità culturali hanno assunto valori e…
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