Categoria: Topic
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Aree Interne e sistemi alimentari locali?

Su questo sito ci occupiamo della relazione tra cibo e città, ma questa relazione è forte se le città sono al centro di un sistema più vasto (che potremmo chiamare città-regione) nel quale i poli urbani dialogano e scambiano valore con le aree rurali. Questo post si inserisce proprio qui, nelle aree rurali, ma in…
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Politiche del cibo e sistemi alimentari alternativi per la riforma della PAC

Mercoledì 29 marzo 2017 al Parlamento Europeo si è svolto il terzo Policy Lab del progetto “Towards a Common Food Policy for the European Union“: un progetto triennale di ricerca, dibattito e ingaggio civico guidato da IPES-Food e da Olivier de Schutter. Il progetto intende contribuire al processo di riforma della Politica Agricola Comune (PAC) proponendo un cambiamento…
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Quando le reti sociali alimentano una comunità del Cibo

Martedì 21 marzo 2017 è stato celebrato in tutto il mondo il “World Social Work Day”, che quest’anno è stato dedicato a discutere il contributo che il lavoro di comunità può dare alla sostenibilità ambientale. Il World Social Work Day viene celebrato dal 1983 per promuovere e valorizzare il contributo della professione di assistente sociale agli…
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L’accessibilità alle risorse alimentari degli anziani a Milano

Lunedì 27 febbraio 2017 all’Università Bicocca di Milano è stato presentato l’esito della ricerca “L’accessibilità alle risorse alimentari degli anziani a Milano“, condotta del gruppo di ricerca FAMi-Food Anziani Milano dall’Università di Milano-Bicocca in collaborazione con l’Università di Pavia e il supporto di Fondazione Cariplo. La ricerca parte dagli esiti dell’analisi e della consultazione pubblica sulla Food…
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Banca della Terra al Forum Pratiche Resilienza 2017

Venerdì 24 febbraio 2017, all’acquario civico di Milano, si è svolto il secondo Forum delle Pratiche di Resilienza 2017 (programma) organizzato dall’Osservatorio Pratiche di Resilienza. Nel primo panel “Convergenze”, insieme a Davide Marino, Ileana Schiappani e Marina Trentin, è intervenuto Andrea Calori che ha descritto la ricerca-azione per una Banca della Terra della Martesana, che è stata realizzata da EStà nell’ambito del progetto…
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Accesso all’acqua nelle Città Africane

La popolazione africana sta crescendo ad una velocità superiore rispetto a qualsiasi altro continente. Questo processo comporta un processo di urbanizzazione rapida. La Banca africana di sviluppo stima che oltre il 50% della popolazione africana vivrà in città entro il 2040. Ciò comporterà sfide sociali, economiche e ambientali. L’accesso all’acqua è uno dei problemi più…
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Quali prospettive per le dinamiche territoriali, economiche e sociali della regione urbana milanese? Un nuovo rapporto PIM

Mercoledì 30 novembre 2016 al palazzo della Città Metropolitana di Milano è stato presentato il nuovo volume del Centro Studi PIM dal titolo “Spazialità Metropolitane. Economia, società e territorio” (n.15 collana A&C, Argomenti & Contributi). Il volume intende delineare un’immagine dei percorsi evolutivi che hanno portato la regione urbana milanese a rappresentare un laboratorio spaziale…
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Cosa è emerso a Metropoli Agricole 2016 sull’Agroecologia?

Il consueto appuntamento “Metropoli Agricole” della Fondazione Cariplo (Area Ambiente) si è svolto il 23 novembre 2016 al palazzo della Camera di Commercio di Milano. In questa quarta edizione il tema della sostenibilità dell’agricoltura e del presidio del territorio è stato declinato sul ruolo dell’agroecologia nei sistemi agroalimentari urbani e peri-urbani, attraverso il confronto tra casi-studio nazionali e…
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Bioeconomia, economia circolare e sistemi alimentari al Museo di Storia Naturale

Domenica 20 novembre nell’ambito della manifestazione Book City, Andrea Calori (EStà) ha discusso con Stefano Caserini (Polimi), Emanuele Bompan (giornalista e geografo), Mario Bonaccorso (AssoBioTec), Marco Moro (EdizioniAmbiente) della relazione tra le innovazioni del sistema alimentare e gli approcci della bioeconomia e dell’economia circolare. L’incontro è stato organizzato al Museo di Storia Naturale da Edizioni Ambiente, leader…
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Andrea Calori a Bergamo introduce il primo BioDistretto dell’agricoltura sociale in Lombardia

Andrea Calori sabato 12 novembre ha introdotto l’incontro di lancio del primo BioDistretto dell’agricoltura sociale in Lombardia, il progetto è frutto della sinergia tra cooperative ed aziende del territorio che condividono principi di sostenibilità ed inclusione sociale. Il BioDistretto sviluppa anche il tema della partecipazione alle scelte delle istituzioni e degli attori sociali per rendere maggiormente…
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Partecipazione al working group di Toronto sui confronti tra teoria e metodi delle Food Policy

Nella seconda metà di giugno Andrea Calori ha partecipato al CRFS Metrics Working Group promosso dal gruppo di lavoro FLEDGE (Food: Locally Embedded, Globallu Engaged) dell’Università di Toronto che è attiva per sviluppare un progetto con un partenariato internazionale dedicato alla costruzione di strumenti di conoscenza e di supporto per promuovere sistemi alimentari del…
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Il ruolo dei Gruppi di Acquisto Solidali

Diverse politiche urbane per il cibo si basano sul sostegno e sul consolidamento di esperienze che nascono dal basso. Questi episodi prendono tanto più forma e peso quanto più vengono colte nella loro dimensione pubblica e ne viene percepito il potenziale trasformativo facendone oggetto di politiche. Questa è una delle ragioni per le quali, per esempio, in paesi come l’Italia i partenariati…
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Governance multilivello per le città africane

La rapida urbanizzazione dell’Africa occidentale accentua la forte polarizzazione demografica ed economica delle città, che genera effetti sistemici negli equilibri, spesso fragili, delle nazioni. Questa dinamica accentua le disparità tra i territori rurali, che spesso subiscono processi di progressiva desertificazione e di spopolamento, e le aree urbanizzate, nelle quali si concentra una quantità crescente di…
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Metropoli Agricole 2015

Il 22 ottobre 2015 si è svolta la 3°edizione di Metropoli Agricole, l’appuntamento che Area Ambiente Fondazione Cariplo organizza ogni anno per confrontarsi con gli attori locali di agricoltura di prossimità come componente forte della relazione tra metropoli e territori periurbani. Il convegno mette a confronto casi di studio stranieri e progetti sostenuti da Fondazione Cariplo…
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Agricoltura familiare e sostenibile

Incontro dell’European Foundation Centre ospitata e co-organizzata da Fondazione Cariplo per affrontare la sfida comune verso sistemi alimentari locali sempre più sostenibili, partendo dalla condivisione di buone pratiche emerse da progetti sostenuti dalle Fondazioni a livello locale e globale. A questo incontro partecipano, tra le altre, Fondation de France, Compagnia di San Paolo, Fondation Charles…
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The Role of Cities in the Right to Food: an international perspective

On 24 September, Andrea Calori attendend a round table organized by The Hague Institute on ‘The Right to Food’, in partnership with the City of The Hague, as part of the Milan Expo 2015. The aim of this high-level event was to determine whether a concrete agenda can be developed for realizing the Right to Food…
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Final Meeting EU COST Project on Urban Agriculture

The 7th WG meeting of COST UAE took place from September 21th until September 24th 2015 in Milan, Italy. It was hosted by the Politecnico di Milano and patronised by the worldwide Exposition “Feeding the Planet Energy for Life”, taking place in Milan from May 1st until October 31th. The programme of the meeting included…
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Spazi aperti e benessere nelle città

Convegno a Genova della Rete Città Sane dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS Italia) su “Vuoti urbani? Rigenerazione delle aree pubbliche come opportunità di salute” con intervento di Andrea Calori su “Il ruolo del cibo nelle politiche di qualificazione sostenibile delle città: metodi ed esperienze” http://www.retecittasane.it/news/xiii-meeting-nazionale-citta2019-sane-2015-gli-atti-del-convegno
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Lo spreco alimentare in Lombardia

A Milano si è tenuto un convegno dedicato allo spreco alimentare con focus particolare sul tema della misura, della gestione e della lotta allo spreco di cibo nella ristorazione scolastica. L’incontro pubblico è stato organizzato dalla Regione Lombardia insieme all’Ufficio Scolastico della Lombardia e ad alcune ASL lombarde con la partecipazione di tutte le scuole…
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Bruxelles – Urban Actions in the International Year of Family Farming

Incontro del Working Group dell’European Foundation Center (EFC) per l’integrazione delle azioni realizzate in contesto urbano nel quadro delle attività dell’International Year of Family Farming EStà ha portato contributi rispetto alla riconcettualizzazione del tema del family farming in ambito urbano senza confinare quest’ultimo agli aspetti legati alla demografia dei soggetti dell’agricoltura urbana e periurbana (i…